糖油饼上面的糖怎么做？
糖油饼上面的糖怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
1.首先在100克面粉中加入50克红糖。
2.然后加入25克玉米油和50ml水。
3.用筷子搅拌成块。
4.接着用手将面块揉成团。
5.盖上保鲜膜。
6.让糖面进行醒发即可。
怎样用糖稀做油饼?河南济源的一种美食，用面粉，糖稀，鸡蛋做成，在油中炸，又酥又甜，但不知怎么做？
主料普通面粉500g 老面肥1块 辅料盐少许 糖1大勺 鸡蛋1个 油1000ml（实耗30ml） 充满年味儿的北方吃食 —— 家庭自制炸油饼的做法步骤1. 取一个较大的盆，放入老面肥，加入两大碗面粉、打一个鸡蛋、再加少许盐、适量糖，徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，尽量使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态，放到暖气上发酵到两倍大2. 发酵好的面团取出，放在撒匀面粉的案板上3. 用双手揉按排气4. 揉至面团光滑5. 扣上面盆，饧十几分钟6. 饧好的面团揉成圆柱形7. 切成小剂子，用手掌根部按扁8. 按扁后的小剂子用擀面杖擀成0.5厘米的圆形薄片9. 用刀在面饼中心划开两道口子10. 铁锅烧热，放宽油，大火加热至油冒烟，把生面饼平放入油锅11. 先炸透一面，再翻面，炸另一面，炸至两面焦黄即可捞出沥干油分12. 炸好的油饼小贴士1．面饼放入油锅，开始鼓起的时候，用筷子轻轻敲打面饼，否则面团不易涨大鼓起；2．炸油饼的过程中不要频繁翻面，以免油饼口感变硬；3．用圆底的铁锅来炸油饼，比不沾锅传热性好，比平底锅省油。
香甜糖稀饼是怎么做的？
主料
白面适量
辅料
油适量
水适量
糖适量
步骤
1.白面放入适量糖
2.放适量水用筷子打散，搅拌均
3.电饼铛加热刷油后挖入面糊
4.煎至两面焦黄即可
如何做糖稀呢？
如何做糖稀呢？
麦芽糖稀
这是第二次试做的麦芽糖稀，特别好，打算在实验第三次，发的麦芽放嘴里爵一下好甜唉，200克的小麦，1000克的糯米，这两种东西经过泡、发芽、蒸、发酵、挤压、熬的几个过程，就可以做出美味的麦芽糖稀，再用筷子绞与拉就可以变成麦芽糖块了，成品出来麦芽糖稀1斤3两。我不管成本，我只在乎是绿色食品就好，自己做的就是霸气才是绿色的硬道理。冬天可以做些麦芽糖来做些惯心糖、酥糖、花生糖，太多糕点需要这麦芽糖了。我成功了。过程还真的好玩唉。你也试试吧。
用料
小麦200克
糯米1000克
麦芽糖稀做法
200克小麦泡一晚
第二天放入漏斗里等待发芽，我喜欢用毛巾遮光，
放到漏斗里第二天就开始发了一点根，
我发的麦芽就是这么长，
麦芽发好了（大约一个星期）
发好的麦芽全部都要用（根、麦子、苗）
发好的麦芽连根拔起（全都是宝）
拔出的麦苗用清水洗干净
洗好的麦芽沥干水
先用刀切
再用刀剁碎，越碎越好，待用
1000克的糯米泡一晚，或6—8个小时
沥干水冷水放入锅里蒸30分钟，（一定得蒸熟，不能有加生），
蒸好的糯米放凉不烫手为宜
蒸熟的糯米与剁碎的麦苗搅拌均匀
搅拌好的就是这样呢，糯米一粒一粒的说明搅拌均匀了
搅拌好后稍微压一下，中间留个孔发酵。
本来可以放电饭煲保温档发酵，我家的电饭煲有些小，我就放入电烤盒里低温发酵，这是我家冬天用来取暖的呢
第二次发酵了8个小时，已经出汁了（也可以发酵10个小时）我第一次发酵一天一夜做出来有点酸，一定发酵时间久了。
这是发酵挤干的渣
发酵8个小时后挤出来的汁
开始倒入锅里熬（一定要用不粘锅的锅），开始用大火煮，煮了一定程度再改成小火慢慢的熬
慢慢的熬，熬出外婆麦芽糖
熬了大约1小时30分钟，熬的这样就差不多了。你也可以再多熬一会，熬的粘稠些可以做棒棒糖
摸锅底还有一点温就可以倒入瓶子里了，我觉得放入玻璃瓶里比较好，可以放N久
用筷子搅出些麦芽糖稀，在筷子上不停的绞与反复的拉，不多一会儿麦芽糖稀就被拉的很白，就成了麦芽糖块了
把麦芽糖稀用筷子拉和搅就变成这样比较白的麦芽糖了
我的肉肉，花盆坏了，我给创意成这样，漂亮吧，