吃很多盐但是感觉不到咸是为什么？
可能是口味比较重咸，或者味蕾不太敏感导致的。如果感冒了，也会出现这种状况。也有可能是得了其他疾病导致味觉的迟钝。还有一种原因是夏天大量出汗，体内无机盐随汗液大量排出，机体需要盐分，导致吃很多盐但是感觉不到咸。如果一切都正常的话，建议看一下医生，因为长时间大量摄入盐分对人体不利，会加速衰老。
做菜的时候为什么有的盐放很多都不咸，有的放一点就咸？
现在的盐提炼的没有以前那么好了，我觉得盐确实没有以前那么闲，以前觉得放一点就可以，现在放了好多都没味儿。
为什么虾里放那么多盐却不咸？
放淡盐水（就是水里放点盐，不要放太多）泡几次，每次泡一个小时。
直接用自来水泡也可以，只是要泡久一点。不论用什么方法，最后都要检验的。检验方法：捞一两只煮来试试，不咸了就行了。卤汤里加了很多盐和味精还是没有咸味，鲜味怎么回事?求大师指点？
面汤里面大部分是水，当然有水的味道了。 如果你嫌味道太淡的话，可以多放一些调料，不过面汤好像一般不怎么放调料吧，这样才好喝，而且健康。
为什么我买的盐有的时候不咸？
现在超市买到的盐很不正常，现在不知道添加了什么东西，反正不咸了，很多人反应这个问题。我回老家的时候，还按在广州的盐量放，就很齁咸。这不是假盐的问题，相反的，假的反而咸，反倒没有添加剂，因为海盐在盐场嗮出来是很便宜的，排除工业盐以外，所谓假盐无非就是直接从盐场出来，没有经过盐业公司过道手续，而到了盐业公司那里，给加了其它添加剂，搞到根本不咸，只会让你天天多加盐，结果反而用量超标。
最近我做饭时,嘴巴尝不出咸淡了,锅里放好多盐我也尝着不咸,这是怎么了？
我也是，好久不做饭，突然一做，就做的不好了，特别咸，最主要的是尝不出咸淡了……
为什么盐不咸？里面参了什么东西？
盐的成分是钾钠盐，钾钠盐与水接触后会发生新的化学反映，其中水中的单个氢元素先会排斥钾元素，形成一种原子突变，接着钾钠盐与h2o形成新的分子其实盐并不是咸的，而是遇到唾液后变咸。NACL是有一个Na离子跟一个Cl离子组成，当NACL 水的时候，就会被溶解，变成NA 和CL-，而CL-的物理特性是咸的。
为什么炒豆角的时候放很多盐也不咸呢？
因为你说的这个多并不算多，对豆角来说。但是如果把同样多的盐放到其它菜上就会咸了，因为豆角水份多，还有些甜味